شاورما مكسيكي,

شاورما مكسيكي



... ((( المقادير ))) ...

1 صدر دجاج محمر ومقطع شرائح متوسطه

4 خبز لبناني ( عربي ) صغير

شريحتين من الخس مقطعه شرائح صغيره

حبة بطاطا مقطعه إلى شرائح ومقليه

... ((( مقادير صلصة الدجاج ))) ...

ا علبة روب صغير

نص ملعقه صغيره بهارات تندوري

ربع ملعقه صغيره من كل من الملح والفلفل الاسود والسماق

... ((( مقادير صلصة الطحينيه ))) ...

ا روب صغير

3 ملاعق كبيره طحينيه

ربع ملعقه صغيره ملح

ملعقه كبيره عصير ليمون

ملعقه كبيره زيت زيتون

... ((( الطريقه ))) ...

بعد تحمير صدر الدجاج قليلا وتقطيعه إلى شرائح متوسطه وتحضير صلصة الدجاج
نخلطه مع بعض برفق

ثم نغطيه جيدا ونضعه في الثلاجه لمدة عدة ساعات ومن ثم نضعه في صينيه البايركس

ونغطيه جيدا ونضعه في فرن حار لمدة نص ساعه ثم نفتح الشوايه ونكشف الغطاء حتى يحمر وجهه قلييلا

وفي النهايه نجهز جميع المقادير ونحضرها لصنع السندويشات

ثم ضعي في كل خبزه مقدار من الدجاج والبطاطا والخس وصلصة الطحينيه بهذا الشكل

إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقه الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر

طرح رائع يحمل الخير بين سطوره
ويحمل الابداع في محتواه
سلمت يمينك ولا عدمناا حضوورك
و نطمع بالمزيد من طروحاتك الجمييله
شكري لك

وصفه رااائعه
وطبق شهي
احسنتي الطرح والانتقاء
سلمت الايادي

لحن
الجمال في تواجدك
ومرورك الراقي
اسعد جدا بحضورك لمشاركاتي
لاحرمت وجودك
دعوات بمايسعد قلبك

نهار
الجمال في تواجدك
ومرورك الراقي
اسعد جدا بحضورك لمشاركاتي
لاحرمت وجودك
دعوات بمايسعد قلبك