القثاء والتمر أحد أشهر الأغذية التي تساهم في زيادة الوزن والقضاء على النحافة بشكل نهائي، حيث إنها تزيد من وزن الجسم من خلال إمداده بالسعرات الحرارية الهائلة، كما أنها من الطرق المجرّبة والفعّالة لأنها تمتلك فوائد متعدّدة تعود على النساء بفضل ما تحتويه من فيتامينات ومعادن يحتاج إليها الجسم، وتعمل أيضاً على فتح الشهية.
تقول حنان (30 عاماً) إن تجربتها واحدة من أكثر التجارب الصحية المهمة التي ساهمت في تغيير مسار حياتها بالكامل على كافة المستويات والتخلص التام من كافة العادات الغذائية الخاطئة، مع التخلص من مشاكل النحافة وما يرافقها من أمراض. اكتشفي تجربتها مع القثاء والتمر لزيادة الوزن، وما قالته الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج حول هذين العنصرين لـ"سيّدتي" في الآتي:
الدكتورة سينتيا الحاج
فوائد القثاء والتمر مهمة لزيادة الوزن
إن القثاء مع التمر من ضمن الوصفات التي تزيد الوزن وتسمّن، كما أنها طريقة مجرّبة وفعّالة وتعطي نتائج مذهلة خلال فترة قصيرة من الاستهلاك، حيث إن خبراء التغذية ينصحون بتناولها لمن تعاني من النحافة، بالإضافة إلى أن لها فوائد كبيرة تعود على الجسم وتعمل على ترطيبه وتحميه من الجفاف. فالقثاء يشبه الخيار في الشكل والطعم لكنه مختلف قليلاً، ويفضل تناول حبتين يومياً على الأقل في الصباح والمساء. أما التمر فيساهم في الحدّ من مشكلة فقدان الشهية.
التحوّل إلى نمط عادات غذائية أكثر صحة مع الدور العظيم في التخلّص من مشاكل النحافة.
رفع كفاءة عمل الجهاز الهضمي وتحسين عملية الامتصاص بالجسم تشجيعاً على اكتساب المزيد من الدهون.
مادة التوكوفيرول المُتواجدة في القثاء وغيرها من المواد المضادّة للأكسدة، ساهمت بشكل فعّال في التخلص من الأمراض الناتجة عن ضعف جهاز المناعة الناجم عن سوء التغذية.
يساعد التمر على زيادة عدد السعرات الحرارية، ويرجع ذلك لارتفاع قيمته الغذائية واحتوائه على الكربوهيدرات والسكريات.
يفتح التمر الشهية لتناول الطعام ورفع كفاءة الجهاز الهضمي، وبالتالي التحسين من عملية امتصاص نسبة عالية من الدهون.
وجود نسبة عالية من السعرات الحرارية في التمر، بالإضافة إلى كونه يحتوي على السكريات والكربوهيدرات.
يساعد التمر والقثاء على زيادة الوزن، وعلى وجه الخصوص في منطقة الوجه، ويقضي على وجود الأمراض التي تسبّب ضعف جهاز المناعة.
تجربة حنان مع القثاء والتمر في زيادة الوزن
تقول حنان إن وزنها كان شديد الانخفاض مع فقدان الشهية التام الذي كان يحول دون تحقيق هدف اكتساب الوزن الذي طالما سعيت إليه دون جدوى تماماً.
"إن تجربتي مع القثاء والتمر لزيادة الوزن ساعدتني كثيراً على تعزيز صحة الجسم، بسبب قيمهما الغذائية المرتفعة، كما أخبرتني طبيبة التغذية التي أشرفت على علاجي من النحافة، حيث إنه من الممكن أن يتم دمجهما في النظام الغذائي الذي يساعد على زيادة الوزن"، تشير حنان.
وتضيف: "لقد أمضيت الكثير من السنوات على تلك الحالة حتى واجهتني أمراض سوء التغذية، لذلك لجأت إلى القثاء والتمر لزيادة الوزن. وكانت واحدة من أكثر التجارب الفعّالة التي ساهمت في تغيير مسار حياتي بالكامل على كافة المستويات والتخلص التام من كافة العادات الغذائية الخاطئة والمشاكل الصحية".
وأوضحت حنان بأنها "ولظبت على تناول التمر إلى جانب القثاء لعدة أسابيع، وحاولت إلى جانب ذلك الإكثار من تناول الطعام الصحي، وكانت نتائج ذلك رائعة جداً على كافة المستويات، ومع الوقت تحوّلت إلى اتباع نمط عادات غذائية أكثر صحة".
القثاء والتمر ليسا فقط مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية والسعرات الحرارية، بل أيضاً طعامين طبيعيين يمكن دمجهما بسهولة في النظام الغذائي اليومي. وفي هذا الإطار تشرح حنان "تعلّمت أن الاستمرارية والتوازن في التغذية هما مفتاح النجاح في هذا السياق. في حال تمّ دمج القثاء في نظام غذائي معين، فإنه يمكن أن يسهم في زيادة الوزن، بالإضافة إلى بعض الأطعمة الأخرى المفيدة مثل التمر. وهذا يعني أنه يمكن أن يساعد في تحقيق الترطيب الجيد للجسم وتلبية احتياجاته من السوائل بشكل فعّال. وبجانب دوره في الترطيب، يحتوي القثاء على مجموعة متنوّعة من العناصر الغذائية الضرورية، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن؛ هذه العناصر تلعب دوراً هاماً في دعم الصحة العامة وتحفيز الشهية واستيعاب المزيد من السعرات الحرارية".
وتختتم حنان تجربتها بالقول: إن وصفة القثاء والتمر ليس لها أضرار أو آثار جانبية في الجسم كونها طبيعية. ولكن يجب تناولها بقدر معين يومياً وعدم الإسراف والإفراط بها لتفادي حدوث نتائج سلبية مع الوقت. قبل وجبة الإفطار يتم تناول 7 حبات من التمر، ومن ثمّ تناول حبة واحدة من القثاء، مع الإكثار من شرب الماء طوال اليوم. كذلك يتم تناول 7 حبات من التمر في المساء، وبعدها يتم تناول حبة واحدة من القثاء.
فوائد القثاء
يعمل القثاء على إمداد الجسم بمجموعة من الفيتامينات
يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد الجسم على محاربة الجذور الحرّة التي تضرّ بالجسم.
إن وجود عنصر الفلافونويد يقلّل من إمكانية الإصابة بالأمراض المزمنة.
يعمل القثاء على إمداد الجسم بمجموعة من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، وخاصةً فيتامين a وفيتامين c.
يساهم في تعزيز صحة الجسم، لما يحتويه من عناصر غذائية وخاصةً البوتاسيوم.
يحتوي بشكل أساسي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية التي تلعب دوراً كبيراً في التخلص من النحافة، حيث يحتوي على حمض اللينولينيك.
له قيمة غذائية مرتفعة بما يحويه من فيتامينات ومعادن، إلى جانب الأحماض الأمينية والسيليلوز وغيرها من المغذيات.
يساهم في الحفاظ على رطوبة الجسم.
يحتوي على كمية كبيرة من الماء.
يضمّ عناصر غذائية عديدة.
يقوم بتنشيط جميع أجزاء الجسم.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف المفيدة للجسم.
فوائد التمر
قد يكون التمر من أفضل خيارات الأطعمة ضمن قائمة خيارات الحميات الصحية التي تستهدف زيادة الوزن، والتي تتطلّب مدخولاً عالياً من السعرات الحرارية. ويعود ذلك لمحتواه العالي من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية.
تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية، مثل الألياف ومضادات الأكسدة.
تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنَّ الألياف تساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
تعزيز وتحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك والتهابات الجهاز الهضمي.
تحسين عملية الأيض بفضل احتوائه على فيتامينات b.
الوقاية من فقر الدم لاحتوائه على الحديد.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وخاصةً سرطانات الجهاز الهضمي.
تعزيز صحة العظام لاحتوائه على العديد من المعادن.
نمط حياة صحي
على الرغم من القيم الغذائية المنوّعة في التمر والقثاء، إلا أنه لا يمكن الاعتماد عليهما بشكل منفرد لزيادة الوزن، بل يجب اتباع النصائح التالية لرفع معدل تناول الأغذية الصحية للتخلص من فقدان الشهية ومشكلة النحافة:
التحّول إلى نمط حياة أكثر صحة، والتخلص من كافة العادات التي تترك تأثيرات سلبية على كافة نواحي الحياة.
الحرص على تناول الأغذية الصحية التي تعمل بشكل أساسي على إمداد الجسم بكافة العناصر الغذائية اللازمة للنمو واكتساب الوزن.
تعزيز النظام الغذائي بمصادر البروتينات والمصادر الغذائية الأخرى التي من شأنها توجيه الجسم نحو اكتساب الوزن.
الحرص على ممارسة الرياضة بانتظام، للتركيز على أن يكون الوزن المُكتسب من العضلات وليس من الدهون غير الصحية.
تجنّب شرب المياه قبل تناول أي من الوجبات، حيث من شأن ذلك أن يعمل على تعزيز الشعور بالشبع وتناول كميات أقل.
إبقاء الفواكه في الاعتبار والخضراوات كذلك، كما يمكن اللجوء إلى بعض المكمّلات الغذائية لتحقيق الهدف المنشود.
04-29-2024
عضويتي 
القثاء والتمر لزيادة الوزن وتعزيز الصحة تستحق
.
الْـــغَـيْــدَاء♥ 
العرض العادي
