كيكة الجزر دايت

المقادير
- طحين : كوب
- سكر : ربع كوب
- السكر البني : ربع كوب
- بيكنج صودا : ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- ملح : رشّة
- الزبدة : ربع كوب (طرية)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- بياض البيض : 1 حبة
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- البيض : 1 حبة (كامل)
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
جهزي وعاء للخلط، أضيفي المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض واخلطي جيداً.
أضيفي الملح، والجزر المبشور والقرفة واخلطي.
في وعاء آخر، ضعي الزبدة الطرية، والزيت، والفانيليا، وبياض البيض، والبيضة الكاملة واخلطي جيداً.
إبدأي بإضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.
ادهني قالب الكيك بالزيت ورشة طحين.
اسكبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي القالب للفرن لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد تماماً ثم قطعيه وقدميه.

تسلم الايادي
ولآحرمنا جزيل عطائك
لروحك جنائن الورد

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

-










سمر
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد .

-










سكرة
إزدان مُتصفحي بتشريفك
لك جنائن الورد .

سلمت أناملك وجعل الله أيامك فرح ...
وسعاده أبديه ...
كعادتك لك مع الإبداع موعد ..
لك الود وباقة ورد