طريقة عمل كيكة الجزر والجوز

وصفة كيكة الجزر والجوز(سيدتي)

طريقة عمل كيكة الجزر والجوز من الوصفات اللذيذة التي لها شعبية كبيرة، كما انها تتمتع بقيمة غذائية عالية بسبب احتوائها على الجزر والجوز والحليب والبيض، ولذلك فهي مغذية جداً.
طريقة عمل كيكة الجزر والجوز من الوصفات السهلة التي لن تستغرق كثير من الوقت في تحضيرها، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيكة الجزر والجوز، وقدميها لأفراد أسرتك، ولضيوفك في أي وقت.
المقادير

• 3 حبة بيض
• 1ملعقة صغيرة فانيليا
• 1كوب سكر أسمر
• 1كوب زيت
• 2 كوب جزر مبشور
• 2 كوب طحين
• ملعقة صغيرة قرفة
• 1ملعقة كبيرة باكينج باودر
• ½ ملعقة جوز مجروش

طريقة التحضير

1. ادهني قالب الكيكة بملعقة طحينة
2. حمي الفرن على 180 درجة
3. احضري وعاء عميق، وانخلي الدقيق، والبايكنغ باودر والقرفة المطحونة.
4. أضيفي السكر الأسمر، الفانيليا، الجزر المبشور، الجوز المجروش، الزيت النباتي والبيض.
5. قلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
6. أسكبي المزيج في القالب وضعيه الفرن وراقبيها حتى تنضج.
7. اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد.
8. قطعي الكيكة وقدميها بعد تزيينها بحسب الرغبة.