شاورما سمك

المقادير
كيلو سمك فيلية
2 ملعقة ثوم مهروس
ربع كوب عصير ليمون
2 ملعقة خل
2 عود كرفس
ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود
طريقة التحضير
قومي بغسل السمك جيدًا بالماء والخل،
ثم قومي بتقطيع السمك إلى
شرائح رفيعة. تبلي السمك بباقي
المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة
ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة
بشكل جيد.
قومي بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت
في مقلاة ثم ضيفي السمك،
وقومي بتقليب السمك حتى يصبح
ذهبي اللون.
ارفعي السمك من على النار بعد
تسويته وقدميه في أطباق التقديم
أو في الخبز مع سلطة الطحينة
أو المايونيز.

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

شاورما لذيذه يعطيك العافيه

ننتظرجديدك بارك الله فيك

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’

,,~
سعدت بحضورگم البهي
گل الشگر لگم ولهذآ المرور العطر
عطر الياسمين لقلبگم
,,~