كيكة التمر بالصوص

المقادير
- طحين : كوب ونصف (منخل)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- التمر : كوب (منزوع النوى ومفروم)
- حليب : كوب
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- حليب مركز محلى : نصف كوب (مكثف)

.‘

طريقة التحضير
اخفقي البيض والفانيلا والزيت والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الحليب والطحين والبيكنج باودر واخلطي.
أضيفي القرفة المطحونة والقهوة والكاكاو واخلطي جيداً ثم أضيفي التمر واخلطي حتى تتجانس المكونات.
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن على حرارة 190 لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم انقليه لطبق التقديم.
لتحضير الصوص: اخفقي الحليب المكثف المحلى مع الجبن حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً سائلاً.
صبي المزيج فوق الكيك وقطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغب

ذآئِقهَ جَميِلهَ يعَطيِكَ آلعَافِيهَ

بِ آنتظِارَ تَميزَ آخِر
..

سلمت الايادي ع الوصفه / يعطيك العافيه .

سَلَّمَتْ أناملكِم الذَّهَبِيَّةَ عَلَى الطَّرْحِ الرَّائِعِ الَّذِي
أَنَارَ صَفْحَاتِ مُنْتَدَى روآية عِشْقٌ بِكُلِّ مَاهُوِ جَديدٍ
لُكِمَ مَنِّيُّ أَرَقٍ وَأَجْمَلِ التَّحَايَا عَلَى هَذَا التَّأَلُّقِ وَالْأبْدَاعِ
وَالَّذِي هُوَ حليفكِم دُومَا " أَنَّ شَاءَ اللهُ

يعطيك العافيه ع الموضوع
وبانتظار جديدك المميز
كنت هنا

تسلم الأيادي على الانتقاء المميز
لاعدمنا تواجدك وروعة جديدك
احترامي وتقديري