متبل الباذنجان بالرمان

مقادير متبل الباذنجان بالرمان
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الطحينية : ربع كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الرمان : ربع كوب (حبّ / طازج)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
.‘
طريقة تحضير متبل الباذنجان بالرمان
1. اصنعي شقوقاً بحبات الباذنجان باستخدام السكين واشويها في الفرن.

2. قشري حبات الباذنجان. وصبي القليل من عصير الليمون.

3. اهرسي الباذنجان المشوي بالشوكة.

4. أضيفي الملح، والثوم المهروس، والطحينية، واللبن الزبادي، وعصير الليمون واخلطي المكونات حتى تتجانس.

5. اسكبي المتبل بطبق التقديم، ووزعي الرمان وزيت الزيتون وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

تسلم الايادي ويعطيك العافية
على طرحك الجميل
في انتظار دوم لكل جديدك

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

وصفه شهيه وطرح مميز ومعلومات قيمه
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق

طرح مُميز و راقي .. انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع! دمت ودام ابداعك
ودي