سمك السلمون بالتتبيلة للرجيم

المقادير
- السلمون : 4 شرائح
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير
تبلي شرائح سمك السلمون بالملح، والفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والريحان المجفف، والخردل.
في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون، وشوحي شرائح السمك لحوالي 5 دقائق لكل جانب.
أضيفي عصير الليمون للمقلاة، ثم خففي حرارة النار لمدة دقيقة واحدة فقط.
اسكبي السلمون في طبق للتقديم، ويُقدم ساخناً ومزيناً بالبقدونس المفروم بحسب الرغبة.

جميل ألف شكر على الموضوع
المعطر بـ رائحة الورد
وعلى التواجد الذي نثر العطر بين السطور
مع أطيب التحايا وأجملها

طّلـتِكَ بَهـاءٌ
وَغُيَـثَ آلَعـطُآءِ يِبـَهجُ
لـِ رُوَحــكُ آلـَسِعـآدَهـُ ..

يسلمو على الطرح المتميز
يسعدك ربي

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

_


إنتقآء شدني كثيراً
فـ سلمت على ذوقك الرفيع
ولك كل الود والإحترآم