سلطة دجاج سيزر بالصلصة كيتو

المقادير
- فيليه دجاج : 1 صدر (صدر دجاج فيليه مشوي ومقطع شرائح)
- الخبز : ربع كوب (خبز كيتو محضر من دقيق اللوز)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير
في وعاء صغير وعميق، اخلطي عصير الليمون مع الثوم المهروس، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
وزعي الخس في قاع الوعاء الزجاجي للسلطة.
رتبي فوق الخس في الطبق خبز الكيتو، والدجاج المشوي والمقطع.
أضيفي الصوص على الوجه، ثم انثري جبن البارميزان المبشور وقدمي السلطة فوراً.