طريقة عمل حلاوة الطحينية

المقادير
- سكر البودرة : كوب ونصف (منخل)
- حليب بودرة : كوب ونصف (منخل)
- الطحينية : كوب
- فستق حلبي : كوب (مجروش خشن)
طريقة التحضير
ضعي الحليب البودرة، والسكر البودرة في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض، ثم أضيفي الطحينة تدريجياً مع العجن جيداً بيديكِ، حتى تحصلي على قوام يشبه الرمل الرطب.
غلّفي قالب مستطيل الشكل بورق النايلون، ثم وزعي مقدار نصف كوب من الفستق الحلبي في قعر القالب.
ضعي الحلاوة في القالب، ثم وزعي عليها كمية الفستق الحلبي المتبقية.
أغلقي النايلون على الحلاوة ورصّيها جيداً، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى تتماسك.
أخرجي النايلون من القالب، ثم قطّعي الحلاوة وقدميها.

سلمت الأكف
والله يعطيك العآفية ،
دمت بخير

قلة من الناس أولئك الذين حازو السمات الانسانية الطيبة والتواضع والكفاءة فهم يسبحون وحدهم في فلك النيل وبعلو القدر والاحترام فسطرت قلوبنا قبل أقلامنا لكم سطور الاعجاب والشكر الدائم للجهودكم والعطاء و سلمت الانامل النقية على ماطرحتم وابدعت اناملكم الواصفة مفعمة بالجمال وحسن الابداع في مخراجته طرح في غاية الابداع والقيم ننتظر المزيد من العطاء القادم بشوق دمتم بسعادة دائمة لكم منا باقات الياسمين يسلموااااااااااااااااااااااا القيصرالعاشق البـــــ مديح آل قطب ـــــــرنس

سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

_


تباركت أناملك
وليُمنآك الجآلبه عُمق الشكر
ولـِ روحك أجل سلاماً