سلطة الناتشوز بالروب

المقادير
- الملفوف الأحمر : رأس (صغير الحجم)
- الملفوف : رأس (صغير الحجم / أبيض)
- خس : رأس
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ريحان : نصف ملعقة صغيرة
- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة (خل زنجبيل)
- رقائق البطاطس : حسب الرغبة (شيبس بنكهة الفلفل الحار)

طريقة التحضير
قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة وضعيه في وعاء، ثم أضيفي عليه الليمون والملح واتركيه ليلة كاملة.
قطّعي الخس ثم أضيفيه إلى الملفوف.
ضعي اللبن الزبادي، والمايونيز، والملح، والليمون، والخل، والريحان والنعناع في وعاء واخلطي المكونات حتى تتجانس، ثم اسكبي المزيج على الخس والملفوف وضعي السلطة في طبق التقديم.
اطحني الشيبس ورشيه على وجه السلطة، ثم قدميها.

سلمت كفوفك ،
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء ،
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك ،
لقلبك الفرح .

دام وافر العطاء
شكرا لتميزكم
يعطيك العافيه
تحيه والياسمين

-










شُكرًا لك وَ لجمَال الطرح
تقديري.

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

سلمت يداك
بآقآت الشكر والتقدير