مهلبية اللوز والكاسترد

المقادير
- الماء : ليتر (بدرجة حرارة الغرفة)
- حليب بودرة : كوب
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- لوز : ربع كوب

طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة اخلطي الماء مع الحليب.
أضيفي بودرة الكاسترد، والسكر، والقشطة، والهيل وحركي المكونات جيداً حتى يغلي المزيج، ومن ثم خففي النار مع الإستمرار في التحريك حتى يكثف القوام.
ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي ماء الورد وحركي جيداً.
اسكبي المهلبية في أكواب التقديم وزينيها باللوز، ثم قدميها.