خبز التنور

المقادير
- دقيق : 5 اكواب (أسمر)
- دقيق : 5 اكواب (أبيض)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة ونصف
- الزيت النباتي : حسب الحاجة (أو سمن)

طريقة التحضير
قومي بخلط جميع المقادير واعجني عجناً جيدآ واتركيها لترتاح ثم تعجن مرة أخرى واتركيها لترتاح مجدداً.
قومي بتشكيل العجينة على شكل أقراص وترق.
اخبزي دوائر العجين في التنور وهو عبارة عن برميل يشب فيه الحطب حتى يحمر ثم يمسح ويخبز فيه الخبز.

-


















دام عطائِك يَ طُهر ..
ولاحُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف
حفظك الله من كل مكروه.

سلمت كفوفك لطيب الجهد
وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

سلمت الايادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
لك وافر التقدير
تقبل مروري المتواضع