سابليه بالشوكولآ .

،




المكوّنات :

بيض - 1
زيت - كوب
شوكولاتة - 100 غرام
سكر - كوب
زبدة - كوب ونصف
خميرة - ظرف
دقيق - بحسب الحاجة



طريقة العمل :

1-في وعاء، ضعي البيض والزيت والسكر والزبدة والخميرة.
2- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على مزيج سائل.
3- ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي وأضيفيها إلى المزيج.
4- باشري بإضافة الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- إفردي العجينة على سطح صلب ثمّ قطّعيها بقطاعة البسكويت بالشكل الذي تفضّلينه.
6- إخبزي السابليه حتى ينضج وقدّميه بارداً على سفرتك.

.....


يمكنك تزيين وجه السابليه بالشوكولاتة أو اللوز بحسب رغبتك.