خبز بالشيكولاتة

مقادير خبز بالشيكولاتة : 2 كوب دقيق 2/1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 بيض 4/3 كوب ماء مقادير الحشو : تفاح أو موز أو قطع شيكولاتة (حسب رغبتك) طريقة عمل خبز بالشيكولاتة : 1. فى وعاء عميق اخلطى الدقيق مع الخميرة و الحليب جيدا و قومى بتقليبهم معا . 2. فى وعاء آخر اخفقى البيض مع الزبد و السكر بالمضرب اليدوى حتى تمام ذوبان السكر و الحصول على قوام كريمي . 3. ضيفى خليط الدقيق على خليط البيض بالتدريج مع استمرار الخلط . 4. ضيفى الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى الحصول على عجين متجانس . 5. قومي بفرد العجين علي سطح أملس مرشوش بالدقيق . 6. شكلى العجين علي هيئة مثلثات. 7. قومي بحشو مثلثات العجين بأي حشو مما يلي حسب رغبتك : ( تفاح مع السكر البني و القرفة ، أو بالموز ، أو بقطع الشيكولاته. ) 8. قومى بلف مثلثات العجين لتصبح مثل شكل الكرواسون . 9. اتركي العجين جانبا حتي يُختمر . 10. بعد ان يختمر العجين رشيه بالماء أو ببياض بيض. 11. سخنى الفرن على 180 درجة . 12. رصى العجين فى صاج مدهون قليل من الزيت . 13. ادخلى الصاج الفرن لمدة 12 دقيقة او حتى تمام النضج . 14. قدمى الخبز مربي أو فاكهة كحلى إفطار أو عشاء.

جميل جدا ما قدمتيه ونثرتيه
بهذه الصفحة المميزة
راق لي وجداً
خالص شكري وتقديري

-

















دام عطائِك يَ طُهر ..
ولاحُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف
حفظك الله من كل مكروه.

عاشت الايادي على الانتقاء


يعطيكي ربنا الف عافية





تحيـــــــــاتي ..

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

*,

طرح يفوق الجمال
كعادتك إبداع في صفحآتك
يعطيك العافيه يارب
وبإنتظار المزيد من هذا الفيض
لقلبك السعادة والفرح
ودي لك

*,