رولات التوست بالدجاج

المقادير
- توست : عبوة (أبيض وطري)
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم ومبشور)
- جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في مقلاة غير لاصقة على النار، سخني الزيت النباتي وضعي الدجاج وقلبيه قليلاً حتى ينشف ماؤه ويصبح باللون الأبيض.
أضيفي على الدجاج البصل وقلبيه حتى يطرى قليلاً، ثم أضيفي الجزر والفليفلة الملونة.
نكهي الدجاج والخضار بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة، واتركيه على النار حتى ينضج الدجاج بشكل كامل.
ارفعي المقلاة عن النار واتركي خليط الدجاج حتى يبرد.
في وعاء جانبي، اخلطي المايونيز والجبن الكريمي والماء.
قومي بإزالة أطراف خبز التوست باستخدام سكين حاد، وافردي كل قطعة من التوست باستخدام المرق / الشوبك.
ضعي القليل من خليط الدجاج على طرف كلّ قطعة من التوست، ولفّيها على شكل رول ثم صُفيها في صينية بايركس خاصة بالفرن.
وزعي مزيج المايونيز على وجه الصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 10 دقائق، مع تحمير وجه الصينية.
أخرجي الصينية من الفرن، وقدميها ساخنة.

يعافيك ربي على زاويتك الراقية
وشُكراً لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لِـ روحك .

يعطيك العافيه على هذا الابداع
سلمت يمناك ولاعدمنا جديدك المميز
لـروحك حدائق من الجــوري

-












شُكرًا يَ ألق ..
لـ جمَال هذا الآنتقاء وَ التقديم
تقديري .

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
~لـروحــك آلـــجوري~