عصير القمردين الطازج يرطب الجسم ويعزز مناعته

يحتاج الصائم في شهر رمضان الكريم إلى المحافظة على كمية السوائل التي يحتاجها جسمه، والتي يفقدها عادة أثناء الصيام، ما يسهل الصيام في اليوم التالي، ويحافظ على حيوية الجسم ونشاطه.

ويوصى الصائم بعد صيام يوم كامل بتناول السوائل والمشروبات ذات القيمة الغذائية والفوائد الصحية، والتي تعد أفضلها العصائر الطبيعية الطازجة لما تحتويه من معادن وفيتامينات وانزيمات ومواد مضادة للأكسدة، إلى جانب غناها بالألياف التي تحافظ على حركة الأمعاء سليمة، وتقي من الإمساك، وتقلل خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، إضافة إلى تزويد الجسم بالسكريات الطبيعية والسعرات الحرارية التي يكون قد فقدها خلال الصيام.

ويعد عصير المشمش "القمردين" الطبيعي الطازج من المشروبات الرمضانية المحببة، والتي يفضل أن يبدأ الصائم إفطاره بتناولها، وذلك لقضائها على الشعور بالعطش، ولقيمتها الغذائية العالية؛ إذ يحتوي على معادن وأملاح معدنية كثيرة تشمل؛ الفسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، كما أنه غني جداً بفيتامين "أ" المفيد للعينين، وفيتامين "ب" المفيد للدم، وفيتامين "ج" المعزز لمناعة الجسم، إلى جانب ما يحتويه من مواد نشوية.

هذا ويفيد عصير القمردين المصابين بفقر الدم، كما أنه مقوّ للأعصاب وخلايا الجلد، ومكافح جيد للإمساك، ومهدئ للأعصاب، ومزيل للأرق، ويعد هذا العصير من أفضل الأغذية لصحة الشعر والبشرة؛ حيث يكسب الشعر النعومة والحيوية، ويزيد صفاء البشرة ويقوي الجلد أيضاً، فضلا عن إمكانية استخدام القمردين في تحضير العديد من الحلويات الرمضانية.


غيد وضاح اختصاصية تغذية علاجية