كيف تنظف السلطعون وكيف تطبخ؟ نصائح لطهي السلطعون في المنزل

يجب تنظيف السرطانات جيدًا قبل الطهي. بعد تنظيف القشرة والمخالب جيدًا ، يمكنك تقطيعها إلى أرباع لتسهيل تناولها أو طهيها بالكامل.

أولاً ، قم بقطع ذراعي وأرجل السلطعون. ثم افصل الغلاف العلوي. اقطع العضلتين الخلفيتين إلى جزأين ، إما باليد أو عن طريق القطع. ثم نظف الأعضاء الداخلية في البطن ، واغسلها بكمية كبيرة من الماء والجهد.

يمكن تفضيل السلطعون عن طريق الشوي والسلق والبخار. يختلف وقت الطهي حسب الحجم والكمية والسلطعون المبشور. ومع ذلك ، إذا كنت تغلي ، فتأكد من أن الماء ساخن.

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

طرح رائع يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه
‎وفي إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي وعبق وردي

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

انتقاءك جميــل
يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعك
ودي

طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك
لك كل الشكر