طريقة عمل الثومية

تتميز الثومية بمذاقها الشهي الملئ بنكهة الثوم وبقوامها الكريمي ولونها الأبيض والثومية من الاطباق الخفيفة والسهلة التي تحضر في البيت ولا تحتاج الى مكونات كثيرة لتحضيرها تقدم مع الدجاج الشاورما وغيرها من الاكلات .
المكونات :
ثلث كوب من الزيت النباتي
بياض بيضتين
ملعقة صغيرة من الخل
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
طريقة عمل الثومية التحضير:
ضعي بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي البياض على سرعة عالية لمدة ربع دقيقة
اضيفي بعدها الثوم المهروس والملح والخل على البيض واخفقيهم لمدة دقيقة
اضيفي بعدها الزيت تدريجيا الى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تصبح الثومية كثيفة ومتجانسة

أختيار جميل
راق لي التواجد هنا
لروحك سعاده لاتنتهي

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

موضوع رائع ومميز
طرحتى فابدعتى دمتى ودام عطائكِ
سلمتْ أناملكِ على الجلب المميز
اعذب التحايا لكى
خ ـالد الشاعر

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك ..
لك مني جزيل الشكر والتقدير...