شوربة الذرة بالدجاج

المقادير


- صدر الدجاج : كوب (مقطع)
- مرق دجاج : 3 أكواب ونصف
- الذرة : علبة
- فلفل ابيض : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

• سخني الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي الدجاج المقطع وقلبيه حتى ينضج نصف نضوج.
• اسكبي المرق في قدر ثم ضعيه على النار.
• نكهي المرق بالملح والفلفل الأبيض ثم أضيفي الذرة والدجاج.
• حركي المكونات معاً واتركيها تغلي.
• في هذه الأثناء، ذوبي النشاء بالماء.
• أضيفي مزيج النشاء إلى القدر، حركي المكونات من جديد ثم اتركي الشوربة لتصبح كثيفة.
• قدمي طبق الشوربة ساخناً كما هو أو اطحنيه على دفعات ثم قدميه.

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...

سلمت آناملگ لروعة طرحهآ..
يعطِـــيگٌ العَآفيَـــہُ..
لآ عـدمنآ تميز انآملگ الذهبيہٌ
‏لروحــگ بآقآت من الجوري

سلمت يداك على الطرح الراقي
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
لك اعجابي وتقديري

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
سلمت يداك على روعة طرحك
الاكثر من رائـــع
وسلم لنا ذوقك الراقى
على روعة الاختيــار
أسال الله عز وجل
لك سعادة دائمة لا تنتهــى
لك ولحضورك الجميل
كل الشكر وكل التقدير
تحياتى وتقديرى وإحترامى
الدكتـــور علـــى