منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   إيدام اللحم بالبطاطس والجــزر (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=100010)

ملكة المنتدى 11-07-2020 10:16 PM

إيدام اللحم بالبطاطس والجــزر
 
إيدام اللحم بالبطاطس والجــزر





المقادير

- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات)

- البطاطس : 2 حبة (مفرومة مكعبات)

- الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات كبيرة)

- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة

- الماء : كوب

- طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.

أضيفي اللحم والثوم والبصل والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق.

أضيفي الملح ومعجون الطماطم والطماطم وقلبي.

أضيفي الجزر والبطاطس والماء واتركي المزيج حتى يغلي.

خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 50 دقيقة حتى يتسبك المرق وينضج اللحم.

ضعي المزيج في طبق التقديم وزيني بالبقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.


بنت الشام 11-07-2020 10:17 PM

يسلم دياااااتك

قمة الروعة

مع تقيمي

جوهره 11-07-2020 11:03 PM

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

بنت اليمن 11-08-2020 12:47 PM

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

نور القمر 11-08-2020 03:38 PM

سلمت أناملك على روعة طرحك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

فرآشه ملآئكيه 11-09-2020 07:01 PM

طرح رااقي

يسلمووو دياااتك


الساعة الآن 06:45 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع