المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب بالكرز


Şøķåŕą
03-24-2023, 10:43 AM
المقادير
- لحم غنم : 500 غراماً (مفروم ناعم)
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- عصير الكرز : 2 كوب
- كرز : حبات (للتزيين)
- الخبز العربي : 2 رغيف
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
طريقة التحضير
في وعاء للخلط، نضع اللحمة المفرومة ونخلطها جيداً مع الملح والفلفل.
نقوم بصنع كرات متساوية الحجم، وتشوى إما على الفحم أو الفرن، أو تقلى بمقلاة على النار حتى الاستواء تقريباً.
نقوم بغلي عصير وحبات الكرز، مع إضافة الزبدة والسكر لكسر طعم حموضة الكرز.
نملح ونبهر صلصة الكرز ونتركها تغلي لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
نضيف كرات اللحمة إلى صلصة الكرز، ونغلي الخليط حتى ينضج ويتماسك.
قدمي الطبق فوق قطع من الخبز العربي، ويزين بالبقدونس وحبات الصنوبر ورشة من القرفة.
سمات

شيخة الزين
03-24-2023, 12:38 PM
طرح رائع
سلمت الايادي دوم التالق
تحياتي

نور القمر
03-25-2023, 12:56 AM
تسلم ايدك ع الطرح
كعادتك لك مع الإبداع موعد
ودي وشذى الورد

البرنس مديح آل قطب
03-25-2023, 03:22 PM
https://d.top4top.io/p_2640mcn3r1.gif (https://top4top.io/)
تسلم ايدك ع الواصفة
ننتظر جديدك دائماً
ودي باقات البنفسج
https://l.top4top.io/p_2640v3sm21.gif (https://top4top.io/)

إيلين
03-26-2023, 12:47 AM
-




وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك
وبالتوفيق الدائم

نور القمر
03-26-2023, 02:01 AM
•.

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الود

كارا
09-26-2023, 02:24 AM
كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق القراءة
دمتم ودام نبضكم

بنت العز
11-17-2023, 03:04 PM
شُكرًا على جمـال طرحك المميز

حاء
10-18-2024, 07:52 AM
_


لك من الأبداع رونقه
ومن الأختيار جماله
دام لنا عطائك المميز والجميل ض2

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:54 PM
طرح رائع
سلمت الايادي دوم التالق
تحياتي

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:54 PM
تسلم ايدك ع الطرح
كعادتك لك مع الإبداع موعد
ودي وشذى الورد


شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:54 PM
https://d.top4top.io/p_2640mcn3r1.gif (https://top4top.io/)
تسلم ايدك ع الواصفة
ننتظر جديدك دائماً
ودي باقات البنفسج
https://l.top4top.io/p_2640v3sm21.gif (https://top4top.io/)









شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:55 PM
-




وجدت هنا موضوع وطرح شيق
ورائع اعجبني ورآق لي
شكراً جزيلاً لك
وبالتوفيق الدائم





شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:55 PM
•.

سلمت أناملك على الطرح المميّزhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
ويعطيك العافية على المجهود المبذولhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعكhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/241.gif
لك تحياتي وفائق شكريhttps://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1 (27).gif
ولك كل الود

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:55 PM
كالعاده ابداع رائع وطرح يستحق القراءة
دمتم ودام نبضكم

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:56 PM
شُكرًا على جمـال طرحك المميز

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

Şøķåŕą
01-21-2025, 09:56 PM
_


لك من الأبداع رونقه
ومن الأختيار جماله
دام لنا عطائك المميز والجميل ض2

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير