الدجاج المشوي مثل المطاعم

[نبضها مطيري]

المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطع / بالعظم)
- ملح : حسب الحاجة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- صلصة الباربيكيو : كوب
طريقة التحضير
تغطى قطع الدجاج بزيت الزيتون ويرش الملح عليها من جميع الجهات.
يتم تجهيز الشواية سواء بالخشب أو الفحم ويترك جانب فيها بارد بدون فحم أو خشب مشتعل.
تُحمر الدجاجة على الشواية جيداً لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق حتى يتحول لونها، مع مراعاة عدم الاحتراق.
تنقل إلى الجانب البارد من الشواية.
تغطى الشواية، ويترك الدجاج على الجزء البارد بينما يشتعل الفحم في الجانب الآخر لمدة تتراوح من 20 إلى 30 دقيقة.
يقلب الدجاج بين الحين والآخر ويدهن بصوص الباربكيو ثم يترك مرة أخرى على الشواية لمدة تتراوح من 10 إلى 30 دقيقة حتى ينضج تماماً

[الحقوقي فيصل]

طرح مميز واختيار جميل
شكرا لك ولجهودك

تقديري ~

[إِيزآبَيل♡]

تسلم يـــدآك على طرحك الجميل
شكـــرآ لك لإختيارك ولمجهودك
الله يعطيك العافية

[- سمَـا.]

-












شُكرًا لك وَ لجمَال الآنتقاء
دمتِ بهذا التألق.

[غـُـلايےّ]

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[تذكارُ...!]

إنتقاءمميز
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
ودي وتقديري

[نبضها مطيري]

منورين

[إميلي.]

انتقاء بآذخ الجمآل ,
بِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك من الشكر وافره,~

[فرآشه ملآئكيه]

جَمُيّـــلُ
سلمت الأكف
والله يعطيك العآفية ،
دمت بخير ~.

[خاطري آضمـڪ]

طرح ممُيَّزةجِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ طرحكم

[Şøķåŕą]

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[نبضها مطيري]

منورين