اعداد يخنة اللحم بالحلبة والكراوية

يسعدنا ان نقدم لكم عبر منتدي رواية عشق موضوع عن تحضير يخنة اللحم بالحلبة والكراوية

مقادير طريقة عمل يخنة اللحم بالحلبة والكراوية :
1 كيلو لحم ضاني
½ ملعقة صغيرة حلبة
4 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة كراوية
½ملعقة كركم
5 حبات هيل
½ ملعقة ملح
½ملعقة فلفل
½ كوب بطاطس مكعبات
2 بصلة كبيرة مقطعة
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
4 كوب مرق الدجاج
2 جزر مكعبات
½ كوب بسلة
½ كوب فلفل الوان
½ كوب فاصوليا خضراء
طريقة عمل يخنة اللحم بالحلبة والكراوية :
1- قلّي اللحم في الزيت والبصل ثم اضيفي الثوم والتوابل (الملح، الفلفل، الكركم، الزعتر، القرفة، الحلبة، الكراوية، الهيل) عليه.
2- اضيفي صلصة الطماطم واتركي الخليط على النار حتى ينضج اللحم.
3- اضيفي الجزر، البطاطس، الفاصوليا، الفلفل الوان والبسلة واتركي الخليط على النار حتى ينضج تماماً.
4- قدميه في طبق التقديم.

سلمت يمناك على الطرح الاكثر من رائع
بإنتظار هطول إبداعك القادم والأجمل
لك أجمل الأمنيات

تسلم الاياادي
لاعدمنا جديدكم دمتم بالتالق

‘*

انتقاء بآذخ الجمآل ,
بِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لك من الشكر وافره,~

‘

وصفة مميزة وفي غاية الروعة
لا عدمنا هذا الحضور الراقي

طرح رائع واختيار موفق
سلم لناا انتقائك الجميل وعذوبة تواجدك
بانتظار جديدك بكل شوق ولهفة
ودي وجناائن وردي