وصفة دجاج مشوي اخرى بتتبيلة رائعة

وصفة دجاج مشوي اخرى بتتبيلة رائعة

• بعد ان نقوم بتقطيع الدجاج: نقوم بتحضير الخلطة وهي:
• ¼ كوب زيت ذرة
• ½ كوب زبادي
• 2 ملعقة بابريكا صغيرة
• 2 ملعقة صغيرة كركم، كمون، كزبرة، زنجبيل بودرة، ثوم بودرة، بصل بودرة، بهارات كاري، شطة، ملح
• 1 ملعقة صغيرة هيل
• ½ ملعقة فلفل اسود

نضع المكونات جميعها مع بعضها البعض ونقوم بتخليطها جميعها مع بعضها البعض، ثم نضع المكونات على الدجاج حتى يتشرب الدجاج هذه التتبيلة بالكامل، ويمكن وضع الدجاج في البراد لمدة ليلة كاملة كي يذوب بالكامل. لكن ممكن وضعها في الشواء مباشرةً في حال عدم وجود وقت كافي لذلك. ونقوم بشويها في الفرن وطهيها مع الارز [6]