لقيمات النوتيلا من الذ حلويات

المكونات

2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
½ ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
زيت للقلي
⅓ كوب شوكولاته نوتيلا

طريقة التحضير

في وعاء كبير، ضعي الدقيق والنشا والسكر والملح
والفانيلا والخميرة الفورية، ثم قلبي المكونات جيداً

اضيفي الزيت والماء الدافئ، وقلبي من جديد حتى
يصبح لديكِ عجين ناعم ولزج
غطي العجين واتركيه يختمر بين 60-120 دقيقة في
درجة حرارة الغرفة

قلبي العجين بيديك لإخراج الهواء الزائد منه، ثم
سخني الزيت الغزير في مقلاة عميقة على نار أقل
من متوسطة
ادهني يديك بالقليل من الزيت، ثم شكلي العجين
كرات بين يديكِ، وأسقطيها في الزيت الساخن
بملعقة صغيرة
اقلي اللقيمات حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم
صفيها جيدًا من الزيت
أذيبي النوتيلا في الميكروويف أو على حمام ماء
ساخن، ثم صبيها فوق اللقيمات وقدميها.