خبزة السلق
المكونات:
-نصف كيلو فرينة
-علبة صغيرة زبادي
-70غ مرغرين
-ملح
-ملعقة كبيرة سكر
-ملعقة كبيرة خميرة الخبز
-نبلو لعجينة بالماء الدافي ونتركه يرتاح حوالي 20دقيقة
مكونات الحشو:
سلق طايب-طماطم مرحية-جبن طري-زيتون أخضر مقطع-دجاج طايب ومفتت-3 بيضات وفلفل أسود
طريقة التحضير
نخلط كل المكونات مع بعض ونضيف عليهم البيض نفرد العجينة في صينية الفرن ونثقبها بالشوكة نضع الحشو داخل العجين نضيف مبشور الجبن فوق الخليط نقفل على الخليط بالعجين ونصنع أشكال ونضعها على الوجه وندهنها بالبيض ثم نضع فوقها سانوج وندخلها الفرن
|
03-28-2023
عضويتي 
العرض الشجري
