البسكويت بالكراميل

المقادير

- بسكويت الشاي السادة : 100 غراماً
- القشطة : نصف علبة
- كريم كراميل : مغلف
- حليب : 500 غراماً (سائل، ساخن)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة : ملعقة صغيرة ونصف (سريعة التحضير / نسكافيه)

طريقة التحضير

-ذوبي النسكافيه في كوب من الحليب الساخن.
-صفي البسكويت في صينية ثم اسكبي مزيج الحليب والنسكافيه عليه.
-وزعي القشطة بعدها على طبقة البسكويت.
-ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار مع الكريم كراميل والسكر.
-حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس وتذوب.
-اتركي المزيج يغلي على النار ثم يثخن.
-وزعي مزيج الكريم كراميل على وجه الحلى ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي ساعتين من الوقت حتى يتماسك ويشتدّ.
-قدمي الحلى بارداً