طريقة عمل دجاج بالخردل والعسل من طبخات رمضان 2020 حصري

مكونات عمل دجاج بالخردل والعسل من طبخات رمضان 2020
3 صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة من الخردل البودر
1 ملعقة طعام خردل
1/4 كوب عسل
1 ملعقة طعام توابل كاجون
2 ملاعق صغيرة من الثوم البودر
2 ملاعق طعام من الزبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون



طريقة عمل دجاج بالخردل والعسل من طبخات رمضان 2020
ضعي صدور الدجاج على لوح تقطيع كبير.
اقطعي كل صدر دجاج إلى نصفين أفقيًا ، بحيث يكون لديك قطعتان من كل صجدر(6 قطع ).
في وعاء كبير ، اخفقي زيت الزيتون مع كلا من من الخردل والعسل وتوابل الكاجون ومسحوق الثوم.
أضيفي الدجاج إلى الوعاء وقلبي جيدًا.
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
نضيف الدجاج إلى المقلاة ونطهي كل جانب لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
أخرجي الدجاج من المقلاة وقدميها على الفور
وبالعافية