الحلاوة التركية

المقادير

- طحين : 4 اكواب
- الزبدة : كوب (طرية)
- سكر : كوب
- لوز : 200 غم (مطحون ناعم)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن / للتزيين)




طريقة التحضير

1. ضعي الطحين في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وحمصيها حتى يصبح لونه ذهبي.
2. ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي السكر والزبدة واللوز المطحون واعجني المزيج حتى تتكون عجينة لينة.
3. ضعي العجين في صينية وساوي وجهها وأدخليها للثلاجة لمدة 4 ساعات.
4. عند التقديم قطعيها لمربعات ورشي الفستق الحلبي وقدميها باردة.

طـــرح رآآآئــــــع ..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..~

كل الشكر على الموضوع المميز والوصفه الشهيه
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم الف عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم

شكرا للمرور
نورتو

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

شكرا للمرور
نورتو