طريقة عمل إسباجتى كاربونارا

طريقة عمل إسباجتى كاربونارا المقادير 500 جرام إسباجتى 115 جرام لحم مقدد مملح مقطع مكعبات بعرض 1 سم (يمكن إستبداله ببولوبيف) 1/2 كوب جبن بوكرينو مبشور 7 صفار بيضة كبيرة 1 بيضة كبيرة ملح خشن وفلفل أسود مطحون جبن بوكرينو مبشور إضافى للتجميل طريقة التحضير قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية و إليكى إسباجتى كاربونارا ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير إسباجتى كاربونارا يوضع اللحم في طاسة كبيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم يوضع في طبق التقديم مع البيض ويقلب جيداً . في هذه الأثناء تسلق الباستا في ماء مغلي وملح حتى تلين ثم تصفى ونحتفظ 1/2 كوب من الماء وتوضع في طبق التقديم. يضاف ماء السلق والجبن ويقلب سريعاً حتى تمتزج المكونات ويذوب الجبن ثم تتبل بالملح والفلفل. إقتراحات لإسباجتى كاربونارا تقدم ساخنة .

إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر

موضوع رائع ومميز
طرحتي فابدعتي
دمتي ودام عطائك

دمت بهذا العطاء المميز والراقي..
ابدعت بأنتقائك وروعة طرحك..
ودي

كل الشكر لك ي ذوق
مانحرم منك يارب ..