فطائر بالجبن والنعناع

المقادير:
* 5 كوب طحين أبيض
* كوب حليب مجفف
* ربع كوب سكر
* ١ ملعقة صغيرة ملح
* حبة بيض
* 3 ملعقة صغيرة خميرة
* 2 ملعقة صغيرة سكر تخلط في كوب ماء
* 12٠ جرام جبنة بيضاء
* نعناع جاف
* زيت زيتون
* ١ حبة بيض
* 3 ملعقة كبيرة حليب طازج


طريقة التحضير:
* أولاً يتم خلط المقادير الجافه سويا
* ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة
* من ثم تترك عجينة الفطائر لمده ١٥ دقيقه حتي تتخمر
* يتم مزج الجبنة البضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون
* تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات
* ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون
* ثم يتم وضع الفطائر في صينية المجهزة
* و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق
* ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي نضج الفطائر
وبالصحة والهنا,,,

وهنا بين حنايا متصفحكم دوما نرتوي حد الإرتواء رذاذ بــ طعم الجنآئن يتأجج إبـداعكم جمالا وتتـوهج ذائقتكم نوراً براقاً لقلبكم عناقيد التوت ولروحكم الأرجوان

متصفح رائع
طرح يعانق النقاء بكل هدوء
تسلم الانااامل يعطيك الف عاافيه
أتمنى لك مزيد من التميز
تقديري وأحترامي

حروفك عندما تصافـح شرفـات البـوح ...
تتـسـاقـط ابــداعـا وشــهــدا..
وتتغنى السطور كشدو عصافير ..
دمت بصحة وسعاده

طًرح رائَع يوشّم بالتمِيز
لشّخصِية عّذبة أكثْر تميِز
طاَب يومٌك بكُل خيرِ
بإنتًظار رٌوائعك القًادمه بِشووٌوق

موضوع جميل تزين بباقات الورد
لذوقك آبدااع
اعجبني حرفك وانتقائك
سلمت يداك على هذا الطرح
تقديري وأحترامي لقلمك