مقادير طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتركي بالمارتديلا :

للساندويتش:4 شرائح خبز أبيض¾ باوند شرائح ديك رومي4 شرائح مارتديلا، مقطع أنصاف8 شرائح طماطم6 شرائح مخلل4 شرائح جبن2 ملعقة كبيرة زبدة، في درجة حرارة الغرفة¼ ملعقة صغيرة بودرة ثومللصوص:3 ملعقة كبيرة مايونيز½ ملعقة صغيرة صلصة حارة (سريراتشا أو أي صلصة حارة)⅛ ملعقة صغيرة عصير ليمون¼ ملعقة صغيرة سكر طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتركي بالمارتديلا :

1.اخلطي جميع مكونات الصوص معاً.
2.وزعي الصوص على جوانب شرائح الخبز الأربعة من الداخل.
3.أضيفي الجبن إلى شرائح الخبز، أضيفي باقي المكونات المتبقية.
4.أغلقي الساندويتش.
5.اخلطي الزبدة مع بودرة الثوم، وزعي الخليط على جميع جوانب الساندويشات.
6.سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة، أضيفي الساندويشات للمقلاة.
7.اشوي الساندويتشا على نارٍ متوسطةٍ - عالية حتى يذوب الجبن تمامًا ويصبح وجه الساندويتش مقرمشًا، لمدة 8-10 دقائق.