منتدى رواية عشق - كب كيك الكنافة

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - كب كيك الكنافة (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=98224)

كب كيك الكنافة

كب كيك الكنافة

المقادير

1/2 كيلو كنافة
1/2 كوب زبدة
1/4 كوب سكر بودرة

لكريمة الحشو :
6 قطع جبنة كيري
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب كريمة مخفوقة
1 علبة حليب مكثف
1 ملعقة كبيرة نشا
1/2 كوب سكر

طريقة التحضير :
- نبدأ بعمل كريمة الحشو نضع الحليب واللبن البودرة والسكر
وكوب الكريمة ومعلقة النشا
وندوب الخليط ونرفعه علي نار هادئة حتى يتماسك
- ضيفي مكعبات الجبنة ونقلبها حتى إذابتها
- اخلطي الكنافه ومعلقتين السكر والزبدة بطريقة مشابهة لللتشيز
كيك
- في قالب الكب كيك ضعي قليل من الكنافه ويتم رصها بإحكام
- ضيفي ملعقة من كريمة الحشو وضعيها في منتصف الكنافه ونغطيها
بمقدار كنافة تانية ونقفلها.

- نخرج الكنافه وهي ساخنة نسقيها بالحليب المكثف مقدار ملعقة
كبيرة ونستني لما تتشربه الكنافة.
- نخرج الكنافه من قوالب الكب كيك على الوجه التاني ونسقيها كمان
مرة بالحليب المكثف
1/2 كيلو كنافة 1/2 كوب زبدة 1/4 كوب سكر بودرة 6 قطع جبنة كيري
1 كوب حليب كامل الدسم 1 كوب كريمة مخفوقة 1 علبة حليب مكثف
1 ملعقة كبيرة نشا 1/2 كوب سكر - نكمل مقدار الكنافه كلها وندخلها
الفرن على درجة 200 لغاية ما لونها يحمر

لاجديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .

دائماً لأطروحاتك فلك خاص
يضم المبدعين بين جنباته
ويضم السحر بين اكفه
فهنا اجتمع فن الانتقاء وفن روعة العقليه
سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

سلمت أناملك على روعة طرحك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

موضوع رائع
تسلم الايادي
دمت بخير