منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   ساندويش اللحم الإيطالي (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=92447)

بنت اليمن 09-09-2020 08:23 PM

ساندويش اللحم الإيطالي
 
ساندويش اللحم الإيطالي


https://images.alarab.com/data/news/...-507688165.jpg
المقادير :
- لحم العجل : 2 شريحة - فيليه مقطع مثل الروست بيف
- الماء : نصف كوب
- مرق اللحم : كوب ونصف أو أي مرقة متوفرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- روزماري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : 1 حبة (مفرومة)
- الخبز الفرنسي : 2 رغيف (خبز ساندويشات)
- الجبنة الصفراء : 4 شرائح
- خس : حسب الرغبة (مفروم أو كامل لحشو الساندويش)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة (لحشو الساندويش)
- بندورة : شرائح (لحشو الساندويش)


طريقة التحضير :
1. اغسلي اللحمة المقطعة وجففيها ثم اسلقيها بالماء والمرقة والزبدة والثوم على نار خفيفة حتى تنضج
2. اخلطي الروزماري والأوريغانو والفلفل الأحضر والبصل واضيفهم للحمة واتركي الخليط على النار لمدة ساعة أخرى
3. افتحي الخبز واملائيه بخليط اللحم المطبوخ، ثم ضعي شرائح الجبنة ومكونات الحشو
4. ضعي السندويش بداخل جريل ساخن حتى تذوب الجبنة وقدميها إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة ..

محمد المقاول 09-09-2020 08:55 PM

عاشت الايادي
مع التقدير

محمد المقاول 09-09-2020 08:56 PM

عاشت الايادي
مع التقدير

بنت الشام 09-09-2020 11:50 PM

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

غصن البان 09-10-2020 02:54 AM

تسلم الايادي على روعة الطرح
:241::241::241::241::241::241::241::241::241::241: :241::241::241::241::241::241::241::241::241::241: :241::241:

نور القمر 09-10-2020 09:41 PM

سلمت أناملك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقاااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري


الساعة الآن 06:32 PM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع