منتدى رواية عشق - ستيك الدجاج بصوص الليمون

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - ستيك الدجاج بصوص الليمون (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=90079)

ستيك الدجاج بصوص الليمون

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.png
المقادير
- لتحضير صوص الليمون :
عصير الليمون : ربع كوب
مرق دجاج : نصف كوب
النشاء : ملعقة كبيرة
الخل : ملعقة كبيرة
العسل : ملعقة كبيرة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم)
طريقة التحضير
يخلط النشا مع الفلفل الأسود ويغمس الدجاج به ثم يقلى الدجاج بملعقة من الزيت على نار عالية حتى يتحمر ويصبح ذهبي.
اخلطي مكونات الصلصة في وعاء وتأكدي من أن النشا ذاب تماماً.
ضعي ملعقة من الزيت النباتي وحمري البصل والزنجبيل.
أضيفي الصلصة إلى البصل والزنجبيل وحركي على النار المنخفضة حتى تتماسك الصلصة.
أضيفي الدجاج المحمر واتركيه مع الخليط حتى تتجانس المكونات لمدة 5 دقائق.
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطا المشوية.

:h5:
/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء :100:2:!

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

بآرك الله جهودكم
طرح رآئع سلمت الأنآمل
ننتظر جديدكم بكل شوق
الله يعطيكم الصحة والعآفية
https://2img.net/h/dl6.glitter-graph...s0xnmt1zpg.gif

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

جزاك الله خيرا
على مجهودك القيم
احترامي لك