منتدى رواية عشق - الاستاكوزا ( الكركند ) المشوي

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - الاستاكوزا ( الكركند ) المشوي (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=40015)

الاستاكوزا ( الكركند ) المشوي

الاستاكوزا ( الكركند ) المشوي

http://www.encyclopediacooking.com/u...%88%D9%8A5.jpg

لعمل الاستاكوزا او الكركند المشوي

اولا هدي صورتو قبل الطهي

http://www.encyclopediacooking.com/u...9%88%D9%8A.jpg
المقادير
2 كركند متوسط الحجم - 50غ من الزبدة - ملح - فلفل اسود

الطريقة
يغسل الكركند جيدا و يقطع الى نصفين
http://www.encyclopediacooking.com/u...%88%D9%8A2.jpg

نذيب الزبدة و نضيف اليها الملح و الفلفل الاسود وندهن بها الكركند
http://www.encyclopediacooking.com/u...%88%D9%8A3.jpg

نضع الكركند المدهون على الشواية مع التقليب المستمر حتى يستوي
http://www.encyclopediacooking.com/u...%88%D9%8A4.jpg

و بالصحة و يمكن مرافقتو مع صلصة التارتار

http://www.encyclopediacooking.com/u...%88%D9%8A5.jpg

http://vb.skon-s.com/skon-s-9.2019/editor/separator.gifيعُطيك آلعآفيييه..
بـ إنتظآأر روعة ذآئقتك آلقآدمه..
لك جنآأئن آلورد و أصدق آلود..
دمتْ بـِ عطآء و تميز..
http://animatedgifs.a.n.pic.centerblog.net/49ae2ac2.gif

سلمت يداك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير
~ مودتي

سلمت الأيادي على الطرح الرائع
لاعدمنا القاادم بكل شوق وترقب
لكِ كل إحترآمي

سلمت الايادي على الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه
والف شكر لجهودك