معلومة خطيرة عن البيض
 

=====================

الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة،سواء في البيوت أو المحلات ( مطاعم ، مخابز...).


والمختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لان قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات (
فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من
الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة ( سبحان لله).


وبمجرد
قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسمات وتكون عرضة للتلوث والفساد خصوصا
إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة وتكرار فتح الاخيرة طوال
اليوم.


وغاالبا ما يكون هذا الامر هو السبب الرئيسي للتسممات لغذائية الجماعية ( الاعراس و العزومات ، المطاعم ، مطاعم المدارس،محلات
الحلويات ...الخ.) والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والاكثر استعمالا.

لذلك ينصح بعدم غسل البيض إلا في وقت استعماله، أي انك إذا غسلته فعليك باستعماله فورا

سلمت الانامل الذهبية التي خطت هذا الموضوع الجميل
تقبلي مروري البسيط
دمتي بخير

سبحان الله
معلومات مهمه جدا
الله يستر وبس
سلمت الايادي على الطرح والانتقاء

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

إختيار موفق ..وطرح مميز
لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقه الراقي
عافاك الله واجزل لك الأجر