منتدى رواية عشق - الفلفـل المحشـو بجبــن الحــلوم

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - الفلفـل المحشـو بجبــن الحــلوم (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=23760)

الفلفـل المحشـو بجبــن الحــلوم

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...ed-peppers.gif

المقادير

- الفلفل الأحمر : 4 حبات

- صلصة الفطر الجاهزة : عبوة (متوفرة في السوبرماركت)
- كسكس : 50 غم
- مرق خضار : 100 ملليلتر (ساخن)
- جبنة الحلوم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن لحرارة 180.
2. اقطعي رؤوس الفلفل وازيليهم.
3. صفي الفلفل في صينية مبطنة بورق الخبز.
4. صفي عبوة صلصة الفطر من الزيت وادهني حبات الفلفل بالزيت المصفى.
5. انثري رشة من الملح والفلفل في كل حبة من الفلفل الأحمر.
6. ادخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يصبح الفلفل طري.
7. ضعي الكسكس بوعاء عميق واغمريه بالمرقة الساخنة واتركيه 5 دقائق حتى يتشرب المرق وينفش ثم حركيه بالشوكة.
8. أضيفي للكسكس صلصة المشروم المصفاة من الزيت وحركي بالشوكة.
9. أضيفي لخليط الكسكس الجبن الحلوم والبقدونس.
10. احشي حبات الفلفل بالخليط السابق وأعدي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.
11. قدميه دافئا إلى جانب طبق من السلطة
وبالعافية :23:

وصفة شهية يسلموا دياتك
في انتظار جديدك:34:

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

طبق رائع ووصفه شهيه
سلمت الانامل الذهبيه
تحياتي لك

تحية معطره بالورد اهديها اليكم
موضوع مميـــز وأنتقـــاء رآقي ومجهود رائـــع
سلمت الايادي الطيبة على الابداع
والتواصل المستمر في نشر الجديد والمفيد
لـروحكـم السعاده الدائمــه
لكـم ودي يزف باقات وردي

سلمت الاياادي للانتقاء المميز
طرح في غاية الجمال والروعه
دمتم بالعطاء والتالق