سلطة الروبيان المشوي بالتوابل
 

https://www6.0zz0.com/2022/12/19/16/482489000.jpg


المقادير
- الروبيان : 10 حبات (مقشر)
- الزبدة : 10 غم
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- صلصة الصويا : ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : 3 غم (طازجة ومفرومة)
- فلفل ابيض : رشّة
- ملح : رشّة
- الفلفل الاحمر الحار : رشّة
- لبن : 2 كوب
- خس : 230 غرام
- الرمان : ملعقة كبيرة (حبّ / للتزيين)
طريقة التحضير
تبلي الروبيان بالزبدة والثوم، ثم أضيفي الليمون، وصلصة الصويا، والتوابل، وادعكي بها الروبيان جيداً.
في مقلاة غير لاصقة، ضعي الروبيان على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق.
وأخيراً أضيفي الكزبرة، ويقدم الروبيان في طبق من الخس واللبن، ويزين بحبات الرمان.

تسلم يدينك

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

لآجَديِد غٌير التَآلقْ بآلطرْحَ

وآنتَقآءْ الأفضًل دوٌماً
آشكَر ذآئْقتك اللتِي طآلمَا أمتعَتتنْآ بآعَذبْ العبَآرآتُ وأرْقهُا
لا’حرْمنَآ الله هكْذا جًمآلْ