منتدى رواية عشق - طريقة عمل برغر هريسة الدجاج

https://thenationpress.net/imgs/2022...914blobid0.jpg
طريقة عمل برغر هريسة الدجاج(هي)

طريقة عمل برغر هريسة الدجاج، من وصفات الدجاج الشهية وسريعة التحضير التي يمكن تقديمها لأفراد عائلتك أو الضيوف الذي يزورونك في عطلة نهاية الأسبوع.
وبرغر هريسة الدجاج واحد من أنواع البرغر المعروفة والمشهورة بشكل كبير، بدأت أولاً من الولايات المتحدة ومنها انطلقت في أصقاع العالم لتصبح واحدة من أبرز الأكلات التي يقبل على تناولها الكبار والصغار على حد سواء.
وعلى الرغم من تصنيف البرغر ضمن Junk Food، أي الأطعمة غير الصحية، إلا أن الإقبال على هذا الصنف من الطعام لم يتغير بالرغم من الحملات القائمة عالمياً لمقاطعته.
المقادير

120 جرام صدر دجاج
80 جرام خبز برغر
20 جرام صلصة الهريسة
28 جرام جبنة شرائح
50 جرام طماطم
20 جرام خس
10 جرام مايونيز
20 جرام ورقيات خضراء
90 جرام بطاطا حلوة
10 جرام ملح
10 جرام فلفل أسود
10 جرام زبدة

طريقة التحضير

تبّلي صدر الدجاج بمعجون بهارات الهريسة وضعيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق
قومي بشوي الصدر المتبل واتركيه جانبًا
قطعي خبز البرجر إلى نصفين ثم قومي بتحميصهما
ضعي القليل من الزبدة والمايونيز وطبقة من الخس والخيار والطماطم وصدر الدجاج المشوي وشريحة الجبن فوق شريحة الخبز
غطي البرجر بالنصف الآخر من الخبز، وقدميه بجانب البطاطا الحلوة المشوية والورقيات الخضراء.