منتدى رواية عشق - معجنات بالزبادي

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - معجنات بالزبادي (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=177401)

معجنات بالزبادي

http://up.dll33.com/uploads/1653248246351.jpg

مقادير طريقة عمل معجنات بالزبادي والقشطة :
4 كوب دقيق
1 ملعقة خميرة
1 كوب حليب
رشة ملح
1 كوب زبادي
½1 كوب قشدة
1 بيضة مخفوقة
3 ملاعق سمنة

طريقة عمل معجنات بالزبادي والقشطة :
احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الملح، الخميرة، القشدة، البيضة، الزبادي، الحليب والسمن واعجني جيداً.
اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة ثم شكّليها على هيئة أقراص.
اتركيها تتخمر ثم افرديها بالنشابة وضعيها في صينية وادخليها الفرن حتى ينضج الخبز تماماً.
كرري الخطوات حتى نفاذ كمية العجينة وقدميه ساخناً.

انتقاء متميز
سلمت الاكف للجلب
عميق ودي

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك

آنتقاء مُكلل بِ الجمال
بِ آنتظار تألق آخر
لروحك عقد البيلسان
~,،.

-

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح ~

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد