طريقة عمل وصفة عمل غاليت بالعسل
 

طريقة عمل وصفة عمل غاليت بالعسلالمقادير
3 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
½ كوب سكر
برش ليمونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب زيت نباتي
2 ملعقة طعام حليب سائل
3 ملعقة طعام عسل
2 ملعقة طعام نشا الذرة
1 مغلف خميرة
طحين حسب الحاجة

طريقة التحضير
نضع في وعاء كلاً من البيضتين والسكر وبرش الليمون والفانيليا ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .
نضيف الزيت والحليب والعسل ونخلط المكونات جيداً .
نضيف نشا الذرة ونحرك حتى يختفي النشا تماماً في المزيج .
نضع الخميرة ونضيف الطحين المنخول بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية وناعمة .
نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص دائرية متساوية من العجينة وندهنها ببيضة مخفوقة مع قهوة لتصبح لامعة ونشكل خطوط من الأعلى بالشوكة .

طرح ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِك

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لجمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

:nay1::85::52:

سلمت الايادي
مودتي لك

طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك
لك كل الشكر