منتدى رواية عشق
صفحة 1 من 4 1 234
عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   بطاطا سوفليه بالجبن (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=145080)

نور القمر 12-02-2021 01:46 PM
بطاطا سوفليه بالجبن
 
https://www.aljamila.com/sites/defau...jpg?h=50844e28


المقادير

  • - ملح وفلفل
  • - بهارات مشكلة
  • - حليب بودر
  • - بطاطس مسلوقة
  • - قرفة
  • - زيت زيتون
  • - بصلة مفرومة
  • - زبدة
  • - جبن موتزاريلا
  • - كوب بقسماط
  • - لحم مفروم

طريقة التحضير

  • سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار وأضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
  • ثم أضيفي اللحم المفروم ثم قلبي المكونات حتى يتغير لونها.
  • ثم نكهي بالقرفة والبهارات المشكلة الفلفل والملح ثم حركي المكونات من جديد حتى تنضج.
  • ثم زيدي الصنوبروقلبي الخليط من جديد ثم أبعديه عن النار واتركيه جانباً.
  • ثم اهرسي البطاطس في وعاء متوسط الحجم وأضيفي الحليب والزبدة ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
  • ثم انثري القليل من البقسماط في قعر صينية بايركس ثم وزعي نصف كمية خليط البطاطس.
  • ثم وزعي ما تبقى من خليط اللحم ثم ما تبقى من خليط البطاطس على الوجه.
  • ثم انثري الجبن على وجه الصينية واغمريها بالبقسماط ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
  • ثم اتركي الصينية في الفرن لحوالي 40 دقيقة ثم قدميها ساخنة.

Şøķåŕą 12-02-2021 06:04 PM
تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

نور القمر 12-02-2021 09:02 PM
منورين بمروركم العطر

شيخة المزايين 12-03-2021 01:41 AM
سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

شيخة الزين 12-03-2021 05:33 AM
اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختيارك الراقي
لك مني باقات منى الورود

نور القمر 12-03-2021 04:13 PM
منورين بمروركم العطر


الساعة الآن 07:12 PM
صفحة 1 من 4 1 234
عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع