منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   مسالا دجاج بالكريمة (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=13888)

صاحبة السمو 04-16-2018 04:10 PM

مسالا دجاج بالكريمة
 
مسالا دجاج بالكريمة
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة (مطحون)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : قرن (مفروم ناعم)
- الكركم : ملعقة كبيرة
- كريمة : 2 كوب (سائلة)


طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج مع الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر المطحون والكزبرة وعصير الليمون وملعقة من الزيت النباتي في وعاء واتركيه جانباً.
2. سخني قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج والصوص معه وقلبيه حتى يتحمر.
3. في مقلاة سخني ملعقة من الزيت النباتي وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
4. أضيفي الكركم والفلفل الأحمر وقلبي لمدة دقيقة ثم خففي النار.
5. أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
6. أضيفي الدجاج واتركي الخليط على نار منخفضة لمدة 5 دقائق.
7. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.

بٰٰقايٰا روحہٰ 04-16-2018 06:06 PM

سلمت اناملكِ الذهبيه
على كل حرف*ومجنود منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل.:241::34::239:

غـُـلايےّ 04-16-2018 08:49 PM

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

سهر الليآلي 04-17-2018 12:33 AM

سلمت اناملكِ الذهبيه على كل حرف
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل

❞ ضَيٍ آلقُمَر ✦• 04-18-2018 02:42 AM












،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
،/

ماني بناسيك 04-22-2018 01:43 PM

[ALIGN=CENTER]





صـآفحتم النجوم بروعتكم

زخاتٌ عاطرة بالجمآل
وهطول مترف حد الدهشة
فيض من ود يغمر قلوبكم







الساعة الآن 05:50 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع