منتدى رواية عشق - وصفة سريعة لعمل العيش الشامي في المنزل

https://honnaimg.elwatannews.com/ima...1569420525.jpg

العيش الشامي من الأطعمة

التي يمكن تناول في مختلف الوجبات،

ويتميز بمذاق خاص ولذيذ،

ما يدفع ربات البيوت للبحث
عن طريقة بإعداده
سريعا في المنزل.
وفيما يلي وصفة طريقة

سريعة وغير مكلفة لعمل

العيش الشامي في المنزل
مقادير العيش الشامي

دقيق
ملح
لبن بودرة

https://adminhonna.elwatannews.com/u...1569420556.jpg

سكر
ماء
خميرة فورية
https://adminhonna.elwatannews.com/u...1569420540.jpg
طريقة التحضير العيش الشامي

1- في الخطوة الأولى
لا بد من خلط الدقيق مع الخميرة

في وعاء عميق.
2- في الخطوة التالية يتم إضافة
اللبن البودرة ورشة من السكر
ورشة من الملح على الخليط السابق
مع الاستمرار في التقليب.

https://adminhonna.elwatannews.com/u...1569420530.jpg

3- يجب إضافة الماء مع الاستمرار

في التقليب، حتى يتم مزج
جميع المكونات والحصول
على قوام متجانس.

4- في هذه الخطوة

يتم تقطيع العجينة
إلى كرات صغيرة، ثم يتم

تغطيتها حتى تتخمر.

5- فرد كرات العجينة بالنشابة
جيدا، ثم وضع الخبز في

مقلاة على نار عالية حتى تمام النضج.
وبالف هناااا وشفااااا
تحياتى وحبى
الدكتور علــى