منتدى رواية عشق - أنصاف بيض محشوة على الطريقة الروسية

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - أنصاف بيض محشوة على الطريقة الروسية (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=109633)

أنصاف بيض محشوة على الطريقة الروسية

http://up.nkhufuq.com/uploads/160684296604321.jpg

المقادير

4 بيضات
تفاحة واحدة مقشرة ومنظفة من البذور ومبشورة ناعماً
بصلة صغيرة مفرومة
علبة تونا مصفّاة من الزيت أو الماء أو شريحة سمك رنكة،
ملعقة طعام مايونيز
ملعقة صغيرة زبدة
بقدونس وكبّار وفليفلة حمراء حلوة للزينة

الطريقة
يسلق البيض جيداً ثم يغمر بالماء البارد ويقشر وتقطع كل بيضة طولياً إلى نصفين.
ينزع صفار البيض بواسطة الملعقة ويهرس في خلاط الطعام مع التفاحة والبصل، والتونة أو الرنكة، والمايونيز والزبدة.
تحشى قطع البيض بهذه الهريسة وتزين بالبقدونس والكبار والقليل من الفليفلة الحمراء.
يقدم هذا الطبق بمثابة نوع من المقبلات.

الله يعطيك العافيه على الطريقه المشهيه
مودتي
:f15:

جزاك الله خيرا
وشكرا على جهدك الكبير
تحياتي ومروري

،,
طرح راقي وممتع
شكراً يليق بحجم الجٌهد المبذول
،,

يعطيك العافيه على الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية