منتدى رواية عشق
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   خطوات تحضير مجدرة البرغل الشهية (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=107002)

نور القمر 01-01-2021 07:59 PM
خطوات تحضير مجدرة البرغل الشهية
 
https://www.alrakia.com/wp-content/u...resdefault.jpg


خطوات تحضير مجدرة البرغل الشهية



المكونات

  • ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ملح حسب الحاجة.
  • 2 كوب من البرغل الأبيض الخشن.
  • كوب من العدس الأسمر.
  • خمس حبات من البصل متوسط الحجم مقطع إلى أجزاء.
طريقة التحضير

  • نغسل العدس ونضعه في طبق مع ثلاثة أكواب من الماء، ونسلقه ثلاثة أرباع السلق تقريباً.
  • نضع نصف كمية زيت الزيتون في طبق ونشوح البرغل لمدة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق، ثم نقوم بإضافة العدس والماء.
  • نضيف الملح ونغطي الطبق، ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة تقريباً.
  • نقوم بتشويح البصل مع نصف كمية زيت الزيتون إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً.
  • نرفع البصل من الزيت ونضيف الزيت فوق البرغل.
  • نسكب البرغل في الطبق ونرتب البصل على الوجه، ثم نقدمه وبالهناء والشفاء.

جوهره 01-01-2021 09:37 PM
يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

tarhal 01-02-2021 01:34 PM
.،


تسلم لنا ع الجلب القيم
:eq-32:

بنت الشام 01-02-2021 02:31 PM
طرح أكثر من رائع
استمتعت بما طرحت
و نطمع بالمزيد من طروحاتك الجميله
شكري لك

ملكة المنتدى 01-02-2021 06:12 PM
تسلم يدينك

نور القمر 01-03-2021 06:14 PM
منورين بمروركم العطر


الساعة الآن 01:06 PM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! RESHQ ! © 2010
new notificatio by R-ESHQ
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع