طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات

[رحيل]

طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات

https://www.elbalad.news/upload/photo/news/456/3/600x338o/31.jpg

تمتع البطاطس بمذاق لذيذ يجعل عدد كبير من الناس يحبونها ويتم اعدادها بطرق متنوعة ومختلفة كثيرة جدا منها كفتة البطاطس.

نقدم لكم طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات مختلفة لأشهر خبراء الطهي في مصر .



طريقة عمل كفتة بطاطس


مقادير كفتة بطاطس

بطاطس
جبنة رومي او شيدر بيض
لبن
دقيق
بقسماط
ملح فلفل
جوزة الطيب
زيت



طريقة عمل كفتة بطاطس


* افرم البطاطس في الكبة مع البيض والجبنة، ثم اضيفي اللبن وملح وفلفل وجوزة الطيب

* استخدمي كيس الحلواني لتشكيل البطاطس على شكل وردات في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالبقسماط ثم ادخليها فرن ساخن حتى تحمر ثم قدميها



طريقة اخري


* تبلي مكعبات البطاطس المسلوقة بملح وفلفل وجوزة الطيب

* اخلطي اللبن والبيض ضعي البطاطس في الدقيق ثم اللبن والبيض ثم في البقسماط اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها



طريقة عمل كفتة بطاطس


مقادير كفتة بطاطس

جبنة رومي او شيدر
بطاطس
بيض
لبن
دقيق
زيت
ملح
فلفل أسود
بقسماط
جوزة الطيب



طريقة عمل كفتة بطاطس


* اسلقي البطاطس في ماء ساخن ثم اهرسيها جيدا واخلطي معها البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب وقليل من الجبنة الموتزريلا

* شكلي البطاطس المهرووسة اصابع وضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها



طريقة عمل كفتة بطاطس بحشو البسلة والجزر


مقادير كفتة بطاطس بحشو البسلة والجزر

بيض
بطاطس
صدور رومي مفرومة
بسلة
جزر
ثوم
جبنة شيدر
دقيق
بقسماط
كمون
لبن
ملح – فلفل
دقيق
زيت
كركم



طريقة عمل كفتة بطاطس بحشو البسلة والجزر


* سلقي البطاطس ثم اهرسيها جيدا ثم اسلقي البسلة والجزر والثوم وافرميهم في خلاط كهربائي

* ضعيهم مع اللحم المفروم في كاسة بها زيت على النار حتى تنضج ثم اضيفي الجبنة والملح والفلفل

* شكلي البطاطس على شكل كرات واحشيها بالحشو وتبليها بالدقيق ثم البيض اللبن ثم البقسماط واقليها في زيت غزير ثم قدميها



طريقة عمل كفتة بطاطس بالخضرة


مقادير كفتة بطاطس بالخضرة

بطاطس مسلوقة مهروسة
شبت مفروم
كزبرة مفرومة
بقدونس مفروم
ثوم مفروم
كزبرة جافة ناعمة
ملح
فلفل أسود
كركم
بيض
زيت
بقسماط
دقيق



طريقة عمل كفتة بطاطس بالخضرة


* اخلطي البطاطس مع الخضرة والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والكركم والكزبرة الجافة الناعمة
* كوني كرات البطاطس وقلبيها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وإقليها فى الزيت على النار و قدمى الكفتة وزينيها بالشبت المفروم وقدميها

https://www.elbalad.news/upload/photo/gallery/276/9/94.jpg
طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات
https://www.elbalad.news/upload/photo/gallery/276/9/95.jpg
طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات
https://www.elbalad.news/upload/photo/gallery/276/9/96.jpg
طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات
https://www.elbalad.news/upload/photo/gallery/276/9/98.jpg
طريقة عمل كفتة البطاطس بـ 5 وصفات

[آلشــــوق]

روووعات ي غرام
ييييسلموو الايادي العسل .. :239:

[شيخة رواية]

:f15:
موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
:f15:

[بنت الشام]

يعطيك الف عافية يا رب


على روعة طرحك


لا ننحرم من جديدك وتميزك

[بنت الشام]

يعطيك الف عافية يا رب


على روعة طرحك


لا ننحرم من جديدك وتميزك

[جوهره]

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك

[روح انثى]

سلمت أناملك ع االوصفة الشهية
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري
:eq-57::eq-57:

[شيخة الزين]

طرح راقي وموفق
من الاعماق اقدم الشكر
يعطيك العافية

[نور القمر]

يعطيك العافيه على ما جدت به
وتسلم الايادي على روعة الطرح
دمت متألق ودآم الإبداع منهجا لك
لاحرمنا روعة عطاك
لروحك أطيب التحايا

[دره العشق]

سلمت يمناك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق
تحياتي لسمو شخصك الكريم

[بنت اليمن]

قممممممممممممه في الروووووووووعه
في انتظاار جديدكـ

[الأمير]

مُزْنٌ يَهْطُل وشَلآلٌ يَتَدَفَقْ
بَطِرُوحَآتِكْ الْرَآئِعَةْ الْجَمِيلَةَ
بِإخْتِيَآرْ يَفُوقْ الْوَصْفْ والْتَعْبِيِرْ
فَإلَى الأَمَآمْ بِإنْتِظآرِ جَدِيِدِكْ بِشَوقْ
وفَقِكْ الْلَه تَعَآلَى
http://katka5212.bloglap.hu/kepek/201204/_1.png

[ڞــمۭــۃ ۛ ּڂۡــڣــﯟڦ ❥]

,,~

سلمت آناملك لروعة طرحهآ..
يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

,,~

[♡ Šąɱąя ♡]

سلمت الايادي :kf1:

[Şøķåŕą]

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .