نور القمر
11-06-2020, 08:19 PM
فطائر الدجاج -
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1604385149582.jpg
http://www.tra-sh.com/up/uploads/16043851496310.jpg
المقادير:
4 أكواب طحين، كوب زيت، كوب ماء، رشة ملح، ملعقة كبيرة بيكنج باودر، 2 صدر دجاج مسلوق، بصلة مفرومة، ملح وفلفل حسب الرغبة، جبنة تشيدر مبشورة، بيضة مخفوقة، زيت للقلي.
طريقة الاعداد :
نخلط الطحين والزيت والماء والملح والبيكنج باودر جيدا ثم نتركه جانبا، أثناء ذلك نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج ونرشة بالملح والفلفل والجبنة ونتركه لمدة 3 دقائق، نفرد العجينة على شكل دوائر ونحشيها بالدجاج ونلفها بشكل اسطواني وندهنها بالبيض وندخلها فرن حرارته 170 درجة حتى تحمر وبالصحة
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1604385149582.jpg
http://www.tra-sh.com/up/uploads/16043851496310.jpg
المقادير:
4 أكواب طحين، كوب زيت، كوب ماء، رشة ملح، ملعقة كبيرة بيكنج باودر، 2 صدر دجاج مسلوق، بصلة مفرومة، ملح وفلفل حسب الرغبة، جبنة تشيدر مبشورة، بيضة مخفوقة، زيت للقلي.
طريقة الاعداد :
نخلط الطحين والزيت والماء والملح والبيكنج باودر جيدا ثم نتركه جانبا، أثناء ذلك نقلي البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج ونرشة بالملح والفلفل والجبنة ونتركه لمدة 3 دقائق، نفرد العجينة على شكل دوائر ونحشيها بالدجاج ونلفها بشكل اسطواني وندهنها بالبيض وندخلها فرن حرارته 170 درجة حتى تحمر وبالصحة